몸에 좋은 보이차가 오늘 갑자기 이슈가 되었네요?
보이차는 중국에서 가장 인기있는 정통차로 중국인들이 가장많이 마시는차로 유명하죠?
보이차는 잎이 오래될 수록 떫은맛이 사라지고 향이 오랫동안 지속되는 특징이 있습니다.
그럼 지금부터 보이차 효능과 함께 보이차 끓이는법을 알아볼까요?
보이차 효능
1. 콜레스테롤 억제 & 혈압조절
- 보이차를 지속적으로 복용하게되면 콜레스테롤을 억제하는데 효과가 있다고 합니다. 혈액순화이 잘되게하기 때문에 평소에 혈압이 높은분들이 매일 조금씩 드시면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 동맥경화나 다른 혈관질환에도 탁월한 효능을 보입니다.
2. 항암효과
- 보이차는 항암효과도 가지고 있습니다. 폴리페놀이라는 성분이 노화방지와 함께 항암효과를 가져오기 때문이죠.
3. 노화방지
- 위에서 말씀드린바와 같이 보이차의 폴리페놀이란 성분과 카테킨이랑 성분이 노화를 방지해 줍니다. 젊음을 오래 유지하게 해준다니 이보다 좋은 힐링차가 없겠죠?
4. 다이어트 효과
- 보이차는 복부, 내장지방을 감소시켜주는 효과가 있습니다. 중국음식이 보통 기름진데, 그런음식을 먹고도 중국인들이 살이찌지 않는 이유는 이 보이차 때문 아닐까요??
복부비만으로 고민하시는 분들...식후 한잔씩 드셔보세요~
5. 생리통완화
- 보이차는 몸을 따뜻하게 해준다고 합니다. 생리통이 심할때 여성분들이 배에 핫팩을하고 있으면 통증이 완화되죠?? 같은 식으로 보이차를 한잔 드셔보세요~~몸이 따뜻해지면서 통증이 완화되는 효과를 가져올 수 있습니다.
보이차 끓이는법
1. 첫번째 사진에 보이는것이 보이차 입니다. 보이차는 숙차와 생차로 나눌 수 있습니다.
숙차는 차잎을 찐다음 수분을 투여하여 발효시킨 것이고, 생차는 잎을 쪄서 그대로 응축한 것입니다. 차이가 있다면 숙차는 몸을 따뜻하게하는 성질을 가지고 있는 반면, 생차는 녹차의 성분처럼 차가운 성질을 가지고 있습니다. 자신의 체질에 맞게 차를 선택하는게 우선이겠죠?
2. 단단한 차를 분쇄해야 합니다.
3. 다음으로 보이차 적당량을 덜어 낸 후 끓인 물을 붓고 1분정도 우려내 주세요.
4. 우려낸 첫번째 찻물을 버려야 합니다. 건조과정에서 생기는 먼지가 묻어 있기도 하고 농약성분이 있을 수 있기 때문이죠.
5. 두번째 우려낸 물부터 마시면 됩니다.
6. 보이차는 3~4회정도 우려내서 드시고 버려주시면 됩니다.
이상, 보이차의 효능과 끓이는법을 알아봤습니다.
오늘은 차특집이네요...우롱차에 이어 보이차까지..^^
보이차는 다른효능보다 노화방지와 다이어트에 좋다고 하니 여성분들에게 추천합니다~
맛있는 차 드시고 건강도 챙겨보세요.
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